Mélange d’épices pour pain d’épices - Gâteaux et bonhommes - ScrapCooking - 50 g
Retrouvez facilement les saveurs chaleureuses du pain d’épices maison avec le mélange d’épices ScrapCooking 50 g. Fabriquée en France, cette préparation réunit sept épices en poudre traditionnellement associées à ce type de pâtisserie : cannelle, anis, gingembre, cardamome, coriandre, girofle et badiane.
Prêt à l’emploi, ce mélange évite d’avoir à acheter et doser chaque épice séparément. Il peut être incorporé directement dans différentes recettes de gâteaux ou de bonhommes en pain d’épices, pour obtenir un profil aromatique riche et équilibré.
Sept épices réunies dans un seul mélange
La recette associe plusieurs notes complémentaires pour retrouver l’univers caractéristique du pain d’épices :
- cannelle moulue ;
- anis moulu ;
- gingembre moulu ;
- cardamome moulue ;
- coriandre moulue ;
- girofle moulu ;
- badiane moulue.
Cette combinaison permet d’apporter en une seule étape les arômes épicés nécessaires à la préparation.
Pour pains d’épices, gâteaux et bonhommes
Le mélange ScrapCooking peut être utilisé dans les préparations destinées à réaliser :
- des pains d’épices maison ;
- des gâteaux épicés ;
- des bonhommes en pain d’épices ;
- d’autres recettes compatibles avec ce type d’assaisonnement.
Il peut notamment être associé au moule en silicone ScrapCooking « Petit bonhomme de pain d’épice » pour réaliser des créations plus ludiques.
Un format de 50 g pratique à conserver
Conditionné en format de 50 g, ce mélange permet de parfumer plusieurs préparations selon les quantités utilisées dans chaque recette.
Pour préserver au mieux les arômes, il doit être conservé à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
Caractéristiques du mélange ScrapCooking
- Marque : ScrapCooking
- Type de produit : mélange d’épices en poudre
- Poids net : 50 g
- Utilisation : pains d’épices, gâteaux et bonhommes en pain d’épices
- Nombre d’épices : 7
- Origine des épices : UE et non UE
- Fabrication : France
Ingrédients et allergènes
Ingrédients : cannelle moulue, anis moulu, gingembre moulu, cardamome moulue, coriandre moulue, girofle moulu, badiane moulue.
Peut contenir des traces de GLUTEN, ŒUFS, SOJA, LAIT, FRUITS À COQUE, POISSON, CÉLERI et MOUTARDE.
Conservation
Conserver le produit à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
Information retour produit alimentaire : Pour des raisons d’hygiène et de sécurité alimentaire, ce produit ne pourra pas être retourné s’il a été ouvert ou descellé après livraison.
Fiche technique
- Type d'article
- Arôme alimentaire
- Format de vente
- Individuel
- Segment_PLUFIN
- High
- Utilisation
- Poudre
- Forme/texture
- Aromatisation * Le prix public constaté correspond au prix appliqué à l’article lors de sa mise sur le marché.
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