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photo-Arôme naturel de fraise en poudre - Gâteaux, desserts - ScrapCooking - 15g
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Arôme naturel de fraise en poudre - Gâteaux, desserts - ScrapCooking - 15g

Arôme naturel de fraise en poudre - Gâteaux, desserts - ScrapCooking - 15g

ScrapCooking
4,49 € TTC
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Référence
ART0044704
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Apportez une note fruitée à vos recettes avec l’arôme naturel de fraise en poudre ScrapCooking 15 g. Destiné aux pâtisseries, confiseries et desserts, il permet de renforcer facilement le goût et le parfum de fraise dans de nombreuses préparations, sans dépendre de la saison des fruits frais.

Son fort pouvoir aromatisant le rend adapté à des usages variés, qu’il s’agisse de parfumer une pâte à gâteau, une crème, un entremets ou encore une préparation pour macarons. Son format en poudre facilite son incorporation et permet d’ajuster progressivement l’intensité aromatique selon la recette réalisée.

Un arôme fraise pour de nombreuses recettes

Cet arôme ScrapCooking peut être utilisé dans différentes préparations sucrées, notamment :

  • les gâteaux ;
  • les crèmes ;
  • les entremets ;
  • les macarons ;
  • les chocolats ;
  • les yaourts ;
  • les pâtisseries et confiseries.

Il constitue une solution pratique pour apporter une saveur de fraise à des recettes très diverses, aussi bien pour un dessert maison que pour une création de pâtisserie plus élaborée.

Un format poudre au pouvoir aromatisant soutenu

Grâce à sa concentration, une quantité adaptée permet de renforcer nettement le parfum de la préparation.

Le dosage maximal indiqué est de 83 g par kg de préparation. Cette limite doit être respectée lors de l’utilisation.

Comme pour tout arôme concentré, il est préférable de l’incorporer progressivement afin de maîtriser le rendu final selon la recette.

Fabriqué en France

Cet arôme naturel de fraise est fabriqué en France et conditionné en format de 15 g, pratique à conserver parmi les autres ingrédients de pâtisserie créative.

Il doit être stocké dans son emballage fermé, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.

Caractéristiques de l’arôme ScrapCooking

  • Marque : ScrapCooking
  • Type de produit : arôme naturel de fraise en poudre
  • Poids net : 15 g
  • Utilisation : aromatisation de pâtisseries, confiseries et desserts
  • Exemples d’utilisation : gâteaux, crèmes, entremets, macarons, chocolats, yaourts
  • Dosage maximal : 83 g/kg de préparation
  • Fabrication : France

Ingrédients

Ingrédients : préparation aromatisante, substance aromatisante naturelle, fibre de pois, maltodextrine, propylène glycol (E1520).

Conservation et précautions

Conserver le produit dans son emballage fermé, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.

Ne pas ingérer en l’état.

Information retour produit alimentaire : Pour des raisons d’hygiène et de sécurité alimentaire, ce produit ne pourra pas être retourné s’il a été ouvert ou descellé après livraison.

Fiche technique

Type d'article
Arôme alimentaire
Format de vente
Individuel
Segment_PLUFIN
High
Utilisation
Poudre
Forme/texture
Aromatisation
* Le prix public constaté correspond au prix appliqué à l’article lors de sa mise sur le marché.

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