Préparation pour guimauves vanille et oursons maison - ScrapCooking - 160 g

Réalisez facilement des guimauves maison à la vanille avec cette préparation pâtissière ScrapCooking 160 g. Conçue pour simplifier les différentes étapes de la recette, elle permet d’obtenir une texture moelleuse après ajout d’eau, chauffage, fouettage et temps de repos.

La préparation contient du sucre, de la gélatine d’origine porcine et de la vanille en poudre de Madagascar. Elle peut être utilisée pour confectionner des guimauves à déguster seules, mais aussi pour créer des confiseries plus gourmandes, notamment des oursons chocolat-guimauve maison.

Une préparation pratique pour réussir ses guimauves

Le mix ScrapCooking regroupe les ingrédients secs nécessaires à la recette. Pour l’utiliser, il faut ajouter 90 ml d’eau, puis suivre les différentes étapes de préparation avec un passage au micro-ondes, un fouettage et une phase de repos.

Ce procédé facilite la réalisation de guimauves maison sans avoir à doser séparément les principaux ingrédients de la recette. Une fois prête, la préparation peut être coulée ou utilisée selon la forme de confiserie souhaitée.

Idéale pour des oursons chocolat-guimauve maison

Cette préparation peut notamment servir de garniture pour confectionner les célèbres oursons en chocolat fourrés à la guimauve. Pour cet usage, ScrapCooking recommande l’utilisation d’un moule en silicone adapté à la forme des oursons.

La guimauve obtenue peut également être découpée et dégustée seule, intégrée à un dessert ou utilisée dans différentes créations de confiserie maison.

Caractéristiques de la préparation ScrapCooking

• Marque : ScrapCooking
• Type de produit : préparation pâtissière pour guimauve
• Saveur : vanille
• Poids net : 160 g
• Quantité d’eau à ajouter : 90 ml
• Utilisations : guimauves maison, oursons chocolat-guimauve, desserts et confiseries
• Mode de préparation : ajout d’eau, chauffage au micro-ondes, fouettage puis repos
• Gélatine : origine porcine
• Vanille : vanille en poudre de Madagascar

Ingrédients et allergènes

Ingrédients : sucre, gélatine (origine porcine), vanille en poudre de Madagascar (<1 %).

Peut contenir des traces de GLUTEN, ŒUFS, SOJA, LAIT, FRUITS À COQUE et POISSON.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

• Énergie : 1688 kJ / 397 kcal
• Matières grasses : <0,5 g
• Dont acides gras saturés : 0 g
• Glucides : 95 g
• Dont sucres : 95 g
• Protéines : 4,8 g
• Sel : 0,01 g

Conservation

Conserver la préparation à l’abri de la lumière, dans un endroit frais et sec.

Information retour produit alimentaire : Pour des raisons d’hygiène et de sécurité alimentaire, ce produit ne pourra pas être retourné s’il a été ouvert ou descellé après livraison.